Fantastic Fungi - Louie Schwartzberg (2019)


Con la apariencia de un infomercial, este documental, disponible en Netflix, pretende despertar curiosidad sobre los hongos. Aunque todos hemos comido sopa de hongos, quesadillas de huitlacoche,  hamburguesa de Portobello o algún platillo japonés con Shiitake, los champiñones parecen ser los más internacionales. Los niñitos Santos de María Sabina, aunque también gozan de fama mundial, su público es más reducido. Con excepción del moho, en la ciudad es difícil encontrar hongos. Y cuando vas por el bosque, si encuentras alguno, siempre surge la duda sobre si será comestible o venenoso. Aunque lo que más curiosidad provoca es saber si tienen efectos psicotrópicos. Este filme no resuelve ninguna duda, no te ayuda a distinguir unos de otros, ni te recomienda recetas de cocina, simplemente te dice que están por todas partes, que te hacen bien y que son valiosos para el ecosistema. Entretenimiento sazonado con mercadotecnia, pero las imágenes y los timelapse son espectaculares. Cumple con entretener. (Ab.)

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